Hotel des Berges, Restaurant Gastronomique & Spa
Hôtel 5 étoiles - Alsace - Illhaeusern
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Gamme de prix moyenne€€€€ (300€ et plus)
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Top Hotel France est fier de vous présenter l'établissement de renom : l'Hôtel des Berges, Restaurant Gastronomique & Spa. Niché au cœur de l'Alsace, à Illhaeusern, cet hôtel 5 étoiles est un véritable havre de paix pour les voyageurs en quête de luxe et de confort. Avec son emplacement idyllique sur la Rue de Collonges au Mont d'Or, l'Hôtel des Berges offre une expérience unique à ses clients, alliant gastronomie, détente et bien-être. Découvrez dès maintenant cet établissement d'exception et laissez-vous séduire par son charme intemporel.
L'Hôtel des Berges est un établissement de renom situé dans le charmant village d'Illhaeusern, en Alsace. Fondé en 1865 par la famille Haeberlin, cet hôtel de luxe a su conserver son charme d'antan tout en se modernisant pour répondre aux exigences de sa clientèle internationale.
C'est en 1952 que Paul Haeberlin, chef étoilé de renommée mondiale, prend les rênes de l'hôtel familial et y ouvre un restaurant gastronomique. Sa cuisine inventive et raffinée attire rapidement les gourmets du monde entier, faisant de l'Hôtel des Berges une adresse incontournable de la gastronomie française.
Aujourd'hui, l'Hôtel des Berges est dirigé par la quatrième génération de la famille Haeberlin et continue de proposer une expérience unique à ses clients, alliant tradition et modernité dans un cadre idyllique au bord de l'Ill. Le spa de l'hôtel, récemment rénové, offre également une parenthèse de détente et de bien-être à ses hôtes.
Situé dans un cadre idyllique à Illhaeusern, l'Hotel des Berges est un établissement de luxe qui offre une expérience de séjour inoubliable. Avec un bar, un restaurant gastronomique récompensé de 2 étoiles au guide Michelin, une piscine extérieure, un jardin, une terrasse bien exposée, une piscine intérieure, un service d’étage et une connexion Wi-Fi gratuite dans l’ensemble de ses locaux, cet hôtel est l'endroit parfait pour se détendre et profiter de vacances de rêve. Les chambres familiales sont également disponibles pour accueillir les voyageurs en famille.
Les chambres de l'Hotel des Berges sont élégamment décorées et équipées de nombreux équipements de confort pour assurer un séjour agréable. Chaque chambre dispose d'un bureau, d'une télévision à écran plat, d'une salle de bains privative, de la climatisation et d'une armoire.
Le restaurant de l'Hotel des Berges est un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie française. Le chef élabore une cuisine française raffinée avec des ingrédients locaux et de saison pour offrir une expérience culinaire inoubliable.
Lors de votre séjour à l'Hotel des Berges, vous pourrez profiter du spa et du centre de bien-être sur place. Le jacuzzi, le sauna et d'autres équipements sont disponibles pour vous aider à vous détendre et à vous ressourcer après une journée bien remplie.
L'Hotel des Berges est idéalement situé à proximité de nombreux sites touristiques incontournables, tels que Colmar et Riquewihr, qui se trouvent à seulement 17 km et 13 km. L'aéroport le plus proche, celui de Strasbourg-Entzheim, est situé à 59 km, pour faciliter les déplacements des voyageurs. Réservez dès maintenant votre séjour à l'Hotel des Berges pour profiter de vacances de rêve dans un cadre idyllique.
Top Hotel France vous recommande vivement l'établissement: Hotel des Berges, Restaurant Gastronomique & Spa pour les 5 raisons suivantes qui feront de votre séjour une expérience inoubliable :
1. Cadre idyllique à Illhaeusern pour une expérience de séjour inoubliable
2. Chambres élégamment décorées et équipées de nombreux équipements de confort
3. Restaurant gastronomique récompensé de 2 étoiles au guide Michelin pour une expérience culinaire inoubliable
4. Spa et centre de bien-être sur place pour se détendre et se ressourcer
5. Proximité avec de nombreux sites touristiques incontournables tels que Colmar et Riquewihr.
L'hôtel des Berges, Restaurant Gastronomique & Spa propose deux types de logements de type suite junior. Ces suites comprennent une chambre avec un grand lit double ainsi qu'un salon avec un canapé-lit pour offrir un hébergement confortable et spacieux pour les clients. Les suites sont conçues avec une attention particulière aux détails, offrant un mélange harmonieux de style moderne et traditionnel. Elles disposent également d'équipements de haute qualité pour assurer le confort des clients, tels que la climatisation, une télévision à écran plat, un minibar et une connexion Wi-Fi gratuite. Les suites junior sont idéales pour les couples ou les petites familles cherchant à profiter d'un séjour luxueux dans un cadre naturel et paisible.
4 Rue de Collonges au Mont d'Or, 68970 Illhaeusern, France
L'Hôtel des Berges est un établissement de luxe qui propose un restaurant gastronomique et un spa. Les chambres sont équipées de serviettes, d'un bidet, de chaussons, d'une salle de bains privative avec des articles de toilette gratuits, d'un sèche-cheveux, d'une baignoire et d'une douche. Les chambres disposent également d'une armoire ou d'une penderie, d'une vue sur le jardin, d'un espace repas extérieur, d'un mobilier d'extérieur, d'une terrasse bien exposée, d'un jardin, d'une chaise haute pour enfants et d'une table à manger.
L'hôtel propose des visites à vélo en supplément, des balades à pied, des galeries d'art temporaires, un bureau, une télévision à écran plat avec des chaînes du câble et satellite, une radio, du café sur place, des fruits, du vin/champagne et des menus enfants en supplément. Les clients peuvent également profiter d'un petit-déjeuner en chambre, d'un bar, d'un minibar, d'un restaurant et d'un service de voiturier.
L'hôtel dispose d'un parking intérieur, d'une borne de recharge pour les véhicules électriques, d'un parking accessible aux personnes à mobilité réduite, d'une bagagerie, d'un service de change, d'une garde d'enfants en supplément, d'un service de ménage quotidien en supplément, d'un service de repassage en supplément, d'un nettoyage à sec en supplément, d'une blanchisserie/laverie et de salles de réunion/réception en supplément.
L'établissement est équipé d'extincteurs, de caméras de surveillance à l'extérieur de l'établissement, de détecteurs de fumée, d'une alarme de sécurité, de cartes d'accès, d'un coffre-fort, de gamelles pour animaux de compagnie, de la climatisation, d'un établissement entièrement non-fumeurs, d'un service de réveil, du chauffage, de l'insonorisation, d'une chapelle/lieu de culte, de chambres insonorisées, d'un ascenseur, d'équipements pour les personnes handicapées, de chambres non-fumeurs, d'un fer à repasser, d'un service de réveil/réveil, d'un service d'étage, d'un guidage vocal, d'un lavabo bas adapté aux personnes à mobilité réduite, de toilettes surélevées, de toilettes avec barres d'appui, d'un accès en fauteuil roulant et d'étages supérieurs accessibles par ascenseur.
L'hôtel est ouvert toute l'année et est réservé aux adultes. Il dispose d'une piscine chauffée ouverte toute l'année, d'une piscine à débordement avec vue, de serviettes de piscine/de plage, de chaises longues ou de plage, de parasols, d'un massage corporel, d'un massage des mains, d'un massage crânien, d'un massage en couple, d'un massage des pieds, d'un massage du cou, d'un massage du dos, d'un coin spa/relaxation, d'un bain à vapeur, d'un spa, de parasols, de chaises longues ou de plage, d'un bain à remous/jacuzzi et de massages en supplément. L'hôtel dispose également d'un sauna et le personnel parle allemand, anglais et français.
Nous avons passé une nuit mémorable à l'Hôtel des Berges, Restaurant Gastronomique & Spa, lors de notre dernier séjour en Alsace. L'accueil chaleureux du personnel de l'hôtel et l'atmosphère relaxante nous ont tout de suite mis à l'aise. La chambre était très confortable et décorée avec goût. Le restaurant gastronomique était sublime et nous avons pu savourer des plats délicieux et raffinés. Les autres équipements de l'hôtel étaient également impeccables et nous avons particulièrement apprécié le spa et le centre de bien-être. Grâce à l'emplacement idéal de l'hôtel, nous avons pu facilement visiter les sites touristiques alentours. Nous recommandons vivement l'Hôtel des Berges, Restaurant Gastronomique & Spa à tous ceux qui souhaitent passer des vacances de rêve dans un cadre idyllique et luxueux.
1. Dégustation de vins : L'Alsace est célèbre pour ses vins blancs, notamment le Riesling et le Gewurztraminer. Profitez de votre séjour pour découvrir les vignobles locaux et déguster les vins de la région.
2. Visite de villages pittoresques : L'Alsace regorge de villages charmants avec des maisons à colombages et des rues pavées. Visitez des villages tels que Riquewihr, Eguisheim ou Kaysersberg pour découvrir l'architecture traditionnelle alsacienne.
3. Balade à vélo : Louez un vélo à l'hôtel et partez explorer la campagne alsacienne. Les pistes cyclables sont nombreuses et offrent des vues magnifiques sur les vignobles et les collines environnantes.
4. Cours de cuisine : Apprenez à cuisiner les plats traditionnels alsaciens lors d'un cours de cuisine organisé par l'hôtel. Vous pourrez ensuite déguster vos créations lors d'un repas convivial.
5. Spa et détente : Profitez des installations de l'hôtel pour vous détendre et vous ressourcer. Le spa propose des massages, des soins du visage et des bains relaxants pour une expérience de détente complète.
6. Visite de Strasbourg : La ville de Strasbourg est à seulement 30 minutes en voiture de l'hôtel. Visitez la cathédrale, flânez dans le quartier historique de la Petite France et dégustez les spécialités culinaires locales.
7. Randonnée : L'Alsace offre de nombreuses possibilités de randonnée, que ce soit dans les collines environnantes ou dans les Vosges. L'hôtel peut vous conseiller sur les meilleurs itinéraires de randonnée à suivre.
8. Golf : Les amateurs de golf pourront profiter du parcours de golf de l'hôtel, qui offre des vues magnifiques sur la campagne alsacienne.
9. Marchés de Noël : Si vous séjournez à l'hôtel pendant la période de Noël, ne manquez pas les célèbres marchés de Noël alsaciens. Strasbourg, Colmar et de nombreux autres villages organisent des marchés de Noël traditionnels avec des décorations, des cadeaux et des spécialités culinaires.
10. Découverte de la gastronomie alsacienne : L'hôtel des Berges est célèbre pour son restaurant gastronomique, dirigé par le chef étoilé Marc Haeberlin. Profitez de votre séjour pour découvrir les spécialités culinaires alsaciennes, telles que la choucroute, le baeckeoffe ou le kougelhopf.
Les environs de l'Hôtel des Berges offrent une multitude d'activités pour les voyageurs en quête de détente et de découverte. Voici une sélection des activités à faire à proximité de l'hôtel :
Que vous soyez en quête de nature, de culture ou de bien-être, les environs de l'Hôtel des Berges sauront vous combler. Les activités proposées sont accessibles en voiture, à vélo ou en transport en commun. N'hésitez pas à demander conseil à la réception de l'hôtel pour organiser vos sorties.
Les environs de l'Hôtel des Berges regorgent de restaurants de qualité pour satisfaire toutes les envies culinaires. Voici une sélection de quelques-uns des meilleurs restaurants de la région, avec leurs distances respectives de l'hôtel.
Que vous soyez à la recherche d'une cuisine gastronomique ou traditionnelle, d'un bistrot convivial ou d'un restaurant typiquement alsacien, les environs de l'Hôtel des Berges sauront vous satisfaire. Bon appétit !
Les environs de l'Hôtel des Berges offrent de nombreuses options pour les voyageurs qui cherchent à explorer la région. Voici un aperçu des aéroports et des transports en commun à proximité de l'hôtel.
En somme, les environs de l'Hôtel des Berges offrent de nombreuses options pour les voyageurs qui cherchent à explorer la région, que ce soit en avion, en train, en bus ou en voiture. Les aéroports et les transports en commun sont facilement accessibles depuis l'hôtel, ce qui en fait un point de départ idéal pour découvrir l'Alsace et ses environs.
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1. Cadre idyllique à Illhaeusern pour une expérience de séjour inoubliable
2. Chambres élégamment décorées et équipées de nombreux équipements de confort
3. Restaurant gastronomique récompensé de 2 étoiles au guide Michelin pour une expérience culinaire inoubliable
4. Spa et centre de bien-être sur place pour se détendre et se ressourcer
5. Proximité avec de nombreux sites touristiques incontournables tels que Colmar et Riquewihr.
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Nathalie
février 18, 2022 à 7:59 pmJ’ai récemment séjourné à l’Hôtel des Berges et je dois dire que j’ai été agréablement surpris par la qualité de l’établissement. Tout d’abord, l’hôtel est très joli et confortable. Les chambres sont spacieuses et bien équipées, avec une literie agréable qui garantit une nuit de sommeil réparateur. De plus, j’ai apprécié le calme qui règne dans l’hôtel, ce qui m’a permis de me reposer en toute tranquillité.
Le personnel de l’hôtel est également très agréable et serviable. J’ai été accueilli avec le sourire et j’ai pu bénéficier de conseils avisés pour découvrir la région. Le personnel est vraiment à l’écoute des clients et fait tout pour rendre leur séjour le plus agréable possible.
Le Spa de l’hôtel est également un véritable atout. Moderne et très beau, il offre une large gamme de soins et de massages pour se détendre et se ressourcer. J’ai particulièrement apprécié l’ambiance apaisante du Spa, qui m’a permis de me relaxer complètement.
En résumé, je recommande vivement l’Hôtel des Berges à toute personne cherchant un endroit confortable et reposant pour passer un séjour agréable. L’établissement offre un cadre idéal pour se ressourcer et profiter de la beauté de la région.
Peggy Depoux
mai 5, 2022 à 11:30 amDésolée mais je ne vois pas où est cet hôtel !! Mais je mets quand même 4 étoiles parce que j’aime bien le nom !!!
Cédric LE ROY (“Kandax”)
mai 9, 2022 à 8:56 amSuperbe brunch dans un magnifique cadre. Service impeccable. Nous n’avons pas pris le champagne car ma compagne était enceinte. Nous avons reçu des confitures de l’auberge de l’ill en compensation. Merci pour l’attention et votre professionnalisme
Olivier
juin 7, 2022 à 2:14 amLe séjour à l’Hôtel des Berges, Restaurant Gastronomique & Spa a été une expérience très agréable. L’emplacement calme et paisible au bord de l’Ill est parfait pour se détendre et se ressourcer. De plus, toutes les commodités sont à disposition, notamment une piscine et un spa pour se relaxer.
Le restaurant gastronomique 2* Michelin est l’un des points forts de l’hôtel. La qualité des plats est exceptionnelle et l’expérience culinaire est inoubliable. Le personnel est accueillant et chaleureux, ce qui ajoute à l’atmosphère conviviale de l’établissement.
En somme, l’Hôtel des Berges, Restaurant Gastronomique & Spa est un endroit idéal pour passer un séjour de détente et de luxe. Les prestations offertes sont de grande qualité et le personnel est à l’écoute des besoins des clients. Je recommande vivement cet hôtel pour une escapade romantique ou un séjour de détente en famille.
Sarah
juin 21, 2022 à 11:04 amJ’ai récemment séjourné à l’Hôtel des Berges et j’ai été enchanté par l’expérience. Le lieu est absolument magnifique, avec une vue imprenable sur la rivière et une atmosphère paisible qui invite à la détente. C’est l’endroit idéal pour s’éloigner du stress de la vie quotidienne et se ressourcer.
Le personnel de l’hôtel est également remarquable. Ils sont attentifs et serviables, toujours prêts à répondre à toutes les questions et à fournir des recommandations pour les activités locales. J’ai été particulièrement impressionné par leur attention aux détails et leur souci du bien-être des clients.
Le restaurant gastronomique de l’hôtel est également un point fort. Les plats sont délicieux et magnifiquement présentés, et le service est exceptionnel. C’est un endroit idéal pour une soirée romantique ou une occasion spéciale.
Enfin, le spa de l’hôtel est un véritable havre de paix. Les installations sont modernes et bien entretenues, et les thérapeutes sont compétents et professionnels. C’est l’endroit idéal pour se détendre et se faire dorloter après une journée bien remplie.
Dans l’ensemble, je recommande vivement l’Hôtel des Berges à quiconque cherche un endroit paisible et relaxant pour se ressourcer. Le personnel attentionné, la cuisine raffinée et les installations de spa de qualité en font un choix idéal pour une escapade romantique ou une retraite de bien-être.
Eric Bois
décembre 16, 2022 à 2:29 amBelle installation située à proximité du départ des balades en canoës. Et proche dun très grand restaurant **** l’auberge de l’ill.
Sarah
avril 5, 2023 à 9:48 amTrès joli mais c’est plutôt un 4☆
+Le lieu, le calme et l’ambiance..personnel aux petits soins.
–Petit déjeuner moyen pour un 5☆. Pas de lavabo dans les WC et donc obligé de traverser complètement la chambre poir se laver les mains. En pleine nuit c’est bof. Chargeur tesla hors service.
Dominique
avril 10, 2023 à 11:40 pmUn REVE
+Accueil très chaleureux.
Tres bien organisé à tous les niveaux.
Aussi bien à l hotel des Berges qu à l Auberge de l Ill, le restaurant étoilé.
Faire une critique est osée car vous êtes dans la perfection.
Franchement c est la deuxième fois et pas la dernière fois.
–Ras
Mar
avril 18, 2023 à 3:45 amExceptionnel
+Charme, design et service excellent. Tout était parfait.
–Rien
Damien
avril 19, 2023 à 9:24 amExceptionnel
+Juste parfait….
–Rien
Annemie VAN DEN EYNDE
avril 22, 2023 à 8:53 pm(Traduit par Google) Très belles grandes chambres, il y en a dans l’ancienne et dans la nouvelle. Nous étions dans la nouvelle partie, au spa. L’accueil a été super sympa. On pourrait manger un petit quelque chose au bord de l’eau, très apaisant. Le spa avec piscine intérieur et extérieur très agréable.
(Avis d’origine)
Zeer mooie grote kamers, er zijn er in het oud gedeelte en in het nieuwe. Wij hadden in het nieuwe gedeelte, aan de spa. De ontvangst was super vriendelijk. We konden nog een kleinigheid eten aan het water , zeer rustgevend. De spa met zwembad binnen en buiten heel mooi.
Stephane
avril 29, 2023 à 11:15 pmExceptionnel
+..C’est un cocon…
Personnels à l’écoute…
Un domaine d’exception avec des personnes qui le sont tout autant …
Je conseille le menu végétale un must.
Une mention aussi pour le sommelier qui nous a accompagné avec des choix judicieux.
Merci encore
–Rien
Clement
mai 30, 2023 à 11:10 pmUn séjour inoubliable.
+Tout ce que l’on peut attendre d’un tel établissement.
l’hôtel mérite ses 5 étoiles.
Un petit déjeuner 8 étoiles servi à table et même avec la possibilité de le prendre en barque.
La table du restaurant mérite ses 3 étoiles après en avoir perdu une en 2019.
–Rien.